洋菓子店Mokara静鉄ストアさんの地中海フェアにご採用いただきました
静鉄ストアさんの地中海フェアで全店に並べていただきました。 3/11日から並んでいました。（もう現在は無いと思います。） とても嬉しいです。 〇静鉄ストアと上流階級 静鉄ストアって私が住んでいる辺りには無いんですよね。掛川が一番近い店舗...
カヌレ
洋菓子店Mokara
洋菓子店Mokaraモカラのカヌレがやらまいかブランドに認定されました
オフィシャルな称号にあまり興味がありませんでしたがあると嬉しい花いちもんめ。 やらまいかブランドの詳細はこちら ※サムネイル画像はやらまいかブランドホームページから引用 〇やらまいかブランドとの出会い やらまいかブランドって知って...
洋菓子店Mokaraカヌレの賞味期限延びたんゆ
色々と考えるのは楽しい。楽に文章を書いていってみようと思いました。 千日回峰行ばりに毎日感謝の正カヌレ作りをしているのですが、毎日一緒の様でやはり刻々と変わっているんです。進化を続けてるんですね。鳥のように空を羽ばたかれている皆様...
昨日の１０＋「対面販売の光と闇」で夜を使い果たせ 20211121
対面販売と喜びと難しさ
昨日の１０＋「新年あけましておめでとうございます」で夜を使い果たせ 20210103
随分と更新が滞っておりましたm(_ _)m わたしは元気です。 大混乱の２０２０年から２０２１年へと移り変わりました。 ２０１９年始めから「cafe&bar」という業態で本格始動し、皆様に知っていただき始めたところで未曾有の大厄...