「焼き菓子」で夜を使い果たせ 20210306

○新たに販売を始めたお菓子について

 目次

 トルタ・パラディーゾ
 トルタ・ノワール
 チーズとはちみつのディアマン
 アマレッティ

 

 

 名 称:「トルタ・パラディーゾ」

 意味:トルタ→イタリア語でケーキ
    パラディーゾ→パラダイス、天国

 「天国のケーキ」呼ばれるお菓子。見た目はこっこっぽくもありフィナンシェっぽくもあり、とてもシンプルな見た目をしています。

 アーモンドプードルを使用することにより豊かな香りと外サクッ中ジュワを創り上げることに成功したこの作品は様々な年代の方に食べて頂ける、身体と心に優しい仕上がりとなりました。当店のお菓子はすべてグルテンフリーで作っております。 

 名 称:「トルタ・ノワール」

 意味:トルタ→イタリア語でケーキ
    ノワール→フランス語で黒い

  カカオパウダーが入ることにより真っ黒な見た目が重厚で美しい仕上がりとなっています。チョコチップも入っておりチョコ好きにはたまりません。
 カッコイイのでフランス語と混ぜて命名してしまったこと後悔はしておりません。

 名 称:「チーズとはちみつのディアマン」

 意味:ディアマン→フランス語でダイヤモンド

  クッキーのまわりにつけるグラニュー糖がキラキラした様子からついたようです。チーズのコクとアーモンドの香ばしさが夜のお供にピッタリです。もちろんコーヒーや紅茶にも合います。

 名 称:「アマレッティ」

 意味:アマレッティ→イタリア語で「少し苦い」

  通常のクッキーよりも食感が軽いメレンゲ菓子、小麦粉の代わりにアーモンドプードルを使った焼菓子。思ったり8倍は軽いです。

 シンプルな材料、シンプルな味わいが無限に食べれるという錯覚を引き起こします。

アピタ磐田、ららぽーと磐田、プレ葉ウォーク浜北でお見かけの際は是非お試しくださいm(_ _)m

 

10+10+10+10+10+10+10+10+10+10+10+10+10+10+10+10+10+10+10+10+10+

皆様のお力添えにより戦うことができます。ありがとうございますm(_ _)m

 

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cafe&bar 10+
 ・クバーノのテイクアウト 19:00〜23:00 水〜日曜日(月火定休)
 ・レンタルスペース お時間ご相談下さい(予定が合えばいつでも可)

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